studierte Kostüm- und Bühnenbild am Mozarteum Salzburg. Es folgten Arbeiten an der Bayerischen Staatsoper München, am Teatro de la Zarzuela Madrid, an Theatern in Salzburg und Essen sowie Ausstellungen und Installationen in Österreich, Deutschland, Slowenien und Zypern. Von 2000 bis 2005 war Volker Hintermeier Ausstattungsleiter am Schauspielhaus Bochum, wo er u. a. mit Matthias Hartmann und Jürgen Kruse zusammenarbeitete (u. a. „Deutschland, deine Lieder“ als Eröffnungsproduktion der Ruhrtriennale 2002). Am Opernhaus Zürich („Carmen“, „Die verkaufte Braut“ und „Tiefland“) und am Gran Teatre del Liceu Barcelona arbeitete er ebenso wie am Staatstheater Stuttgart, am Schauspiel Leipzig, dem Schauspiel Köln sowie am Theater Luzern. Von 2005 bis 2009 war Volker Hintermeier Ausstattungsleiter am Schauspielhaus Zürich.